Was sagt das KlimaTeller Logo aus und auf welcher Grundlage wird der CO2e-Wert der KlimaTeller Gerichte bewertet? Was bedeutet das “vergleichbare” Gericht? Fließen die DGE-Empfehlungen in die Bewertung ein? Sind Produkte von Weiderindern klimafreundlicher?
Solche und weitere Fragen wurden im Rahmen einer Online-Informationsveranstaltung am 21.05.2025 diskutiert und beantwortet. Theoretischen Input lieferte das Projektteam KlimaTeller in der Mensa und Eaternity. Die Veranstaltung richtete sich an die Gäste der teilnehmenden Studierendenwerke und sollte dazu dienen, auf den KlimaTeller aufmerksam zu machen, offene Fragen zu beantworten und über klimafreundliche Ernährung ins Gespräch zu kommen.
Auch weiterhin können Gäste der teilnehmenden Studierendenwerke ihre Fragen stellen. Dazu können sie diese im padlet eintragen oder eine E-Mail an das Projektteam schreiben unter klimateller-mensa(at)nahhaft.de
Häufig gestellte Fragen sind im FAQ zusammengefasst, das kontinuierlich erweitert wird.
Im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche in Dortmund hat Steffi Groß den KlimaTeller an einem Informationsstand vorgestellt. Es gab u. a. die Möglichkeit einen (eigenen) KlimaTeller zu bauen und mehr über Stellschrauben einer klimafreundlichen Ernährung zu erfahren.
Ihr wollt euch auch mehr über den KlimaTeller informieren? Dann schaut auf unserer Informationswebseite vorbei oder meldet euch bei uns. Bei Bedarf wird abermals eine Online-Informationsveranstaltung angeboten.