Vom 22. bis zum 24. März trafen sich über 40 Expert*innen aus ganz Europa zum Online-Kongress, um nachhaltige Innovationen vorzustellen und über die Zukunft unseres Ernährungssystems zu diskutieren. Nach Ende des dreitägigen Kongresses wurde nun die von über 100 Einzelpersonen und Organisationen getragene Abschlussdeklaration veröffentlicht. Mit 28 Forderungen richtet sich die Deklaration an Entscheidungsträger*innen auf kommunaler, nationaler und EU-Ebene.