Im Projekt "KlimaTeller in der Mensa" unterstützt Liddy Taylor das Team dabei die Wahl von klimafreundlicheren Gerichten in den Mensen der Studierendenwerke zu erleichtern und somit Treibhausgas-Emissionen zu reduzieren. Liddy Taylor arbeitete zuvor im Projekt „PlantEurope“ am Aufbau eines europäischen Netzwerks für pflanzen-basierte Ernährung.
Liddy Taylor absolvierte einen Bachelorstudiengang Sprach-, Literatur- und Kulturwissenschaften an der TU Dresden. Nachdem Sie bei einem mehrmonatigen Praktikum in die Bereiche Öffentlichkeitsarbeit und Eventplanung reinschnuppern konnte, begann sie 2020 für NAHhaft das Team Öffentlichkeitsarbeit zu unterstützen. Durch mehrere Auslandsaufenthalte und das Studien-Hauptfach Anglistik ist sie in der internationalen Kommunikation geübt. Seit 2021 ist sie als Koordinatorin des NAHhaft Teams Öffentlichkeitsarbeit auch Mitglied des erweiterten Vorstands.
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Email: liddy.taylor(at)nahhaft.de