Forschung

• Food System Change Online-Kongress
• NEuropa - Nischeninnovationen des Ernährungssystems in Europa
• TransfErn - Sozial-ökologische Transformation des Ernährungssystems
• Analyse des Ernährungssystems der Region Unterweser
• Marktstudie zur Außer-Haus-Verpflegung
• Bio-Regio-Kantine Sachsen
• PlantEurope
• NEurope - Nischeninnovationen umsetzen