Zur Notwendigkeit nachhaltiger Ernährungssysteme existieren mittlerweile überwältigende Informationen und Erkenntnisse aus vielen unterschiedlichen wissenschaftlichen Disziplinen.
NAHhaft berät Unternehmen und Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung und Gastonomie bei der Umsetzung einer gesunden, genussvollen und nachhaltigen Lebensmittelversorgung. Wir führen auch Beratungen zur Bio- und klimafreudlichen Küche durch.
NAHhaft unterstützt Stadtverwaltungen und zivilgesellschaftliche Organisationen bei der Entwicklung und Umsetzung von kommunalen Ernährungsstrategien.
Als Bürger*innen haben wir einen großen Einfluss auf die Nachhaltigkeit unserer Landwirtschaft und Ernährung. NAHhaft unterstützt Bürger*innen dabei, eine nachhaltige Ernährung in ihrem Alltag umzusetzen.